LOS CUBIERTOS EN LA MESA, sencillo pero difícil   Los cubiertos son unas piezas imprescindibles en cualquier mesa, ya sea para un evento formal o informal. Existe  tantos modelos como fabricantes tanto en  sus diseños y tamaños,  . El material más utilizado para su fabricación, generalmente, el acero inoxidable, aunque existen otros materiales, como la plata y la alpaca. Estos últimos suelen ser utilizados en ocasiones puntuales y especiales. Si solo tenemos una cubertería, tenemos que elegir una de diseño sobrio y elegante, que  pueda valer para cualquier ocasión. Gran variedad de cubiertos existentes en el mercado, casi ilimitada. Cada plato tiene un cubierto especial.  Encontrarnos cubiertos para marisco y  caracoles , para cortar tartas, para servir legumbres,para servir helado, servir pasta etc.  Es prohibido utilizar, cubiertos de plástico o madera en ninguna circuntancias. Ni en comidas con am...